해조류해의 효능1 16. [고혈압과 방광염] 소금 이기는 해조류가 ‘선수’ [한국푸드닥터 칼럼] 고혈압과 방광염_소금 이기는 해조류가 ‘선수’ 소금 이기는 해조류가 ‘선수’ 1. 고혈압·방광염 고혈압이라고 하면 통상 ‘짜게 먹지 말고 저염식을 하라’고 말한다. 그러나 저염식보다 더 중요한 건 ‘소금을 이겨낼 줄 아는 힘’이 있어야 한다. 소금은 인체의 70%에 해당하는 물을 관리하고 유지하는 데 반드시 필요한 성분이다. 지나치게 저염식을 하거나 무염식을 하면 오히려 알도스테론이나 염성호르몬인 코티코로이드 등을 분비해 수분 배출을 방해하므로, 오히려 소금을 적게 먹는 것보다 우리 몸 안에 남아도는 소금을 이겨낼 줄 아는 ‘선수’를 찾는 게 치료의 핵심이다. 사막에서 자라는 알로에는 수분을 저장하고, 물속에서 자라는 미나리는 물을 버릴 줄 안다. 소금을 이길 줄 아는 재료는 소.. 2023. 7. 29. 이전 1 다음 반응형 LIST