[아시아인의 건강비결] 응답하라, 아시아 전통식사!
응답하라, 아시아 전통식사! 여러 나라 사람들의 건강상태를 조사한 결과 중국, 인도, 일본, 말레이시아, 한국, 필리핀, 태국, 베트남 등 특정 아시아 지역의 사람들이 서양인들보다 암, 심장질환, 비만의 발생률이 낮고 장수하는 인구의 비율이 더 높은 것으로 나타났습니다. 예를 들어, 일본의 심혈관계질환으로 인한 사망률이 미국보다 50% 더 낮았습니다. 미국인들은 이러한 건강함의 비결이 아시아인들의 건강한 식습관에 있다고 생각하였으며 아시아인들의 식사를 연구한 결과 몇 가지 공통점을 발견하였습니다. 건강에 도움이 되는 아시아 전통식사에 대해서 알아볼까요? 미국의 식품영양교육기간인 OldWays는 전통적인 아시아인 식사의 특징을 보기 쉽도록 아시아 식사 피라미드를 개발하였습니다.아시아 전통식사에 대해서 알아..
2023. 8. 22.
[혈액순환]혈관이 보내는 SOS신호, 당신의 건강이 위험하다!
갈수록 증가하는 혈액순환 문제, 어떤 모습으로 나타날까? 혈관이 보내는 SOS신호, 당신의 건강이 위험하다! 갈수록 증가하는 혈액순환 문제, 어떤 모습으로 나타날까? 혈액순환은 심장에서 나온 혈액이 동맥, 모세혈관, 정맥을 통해 다시 심장으로 돌아오는 과정으로, 생명을 유지하기 위해서는 꼭 필요합니다. 그러나 현대인은 잘못된 생활습관 때문에 혈액순환 장애 관련 질환에 많이 노출되고 있는데, 이 경우 과연 어떤 신호가 나타날까요? ① 다리 부종 다리는 중력의 영향을 많이 받기에 혈액순환 장애가 일어나기 쉬운데, 이로 인해 혈액이 제대로 공급되지 않으면 수분저류현상으로 부종이 발생하게 됩니다. ② 수족냉증 혈액순환이 저하되면 체온 유지에 문제가 생기는데, 특히 심장에서 가장 먼 손과 발이 차갑게 식는 수족냉..
2023. 7. 24.
[대사증후군] 예방 위한 식생활 가이드
건강에 치명적인 대사증후군, 식생활 개선을 통해 예방하세요! 대사증후군 예방 위한 식생활 가이드 건강에 치명적인 대사증후군, 식생활 개선을 통해 예방하세요! 각종 합병증 초래하는 대사증후군 나이 들면서 생긴 복부 살, 단순 나잇살? 알고 보면 대사증후군의 신호! 대사증후군은 체지방 증가, 혈압 상승, 혈중 지질 이상 등을 통틀어 말하는 것으로, 복부비만, 고혈압, 고지혈증 등이 포함되며 심혈관계 질환의 발병 위험을 2배 이상, 당뇨병 발병을 10배 이상 증가시키기 때문에 예방법을 알아두고 실천하는 것이 좋습니다. 대사증후군 예방 위한 식생활 가이드 ① 정제 탄수화물 대신 통곡물 선택 대사증후군은 주로 나트륨이나 탄수화물의 과도한 섭취, 기름진 식단 등이 주범으로 꼽힙니다. 따라서 식단관리를 통해서 예방해..
2023. 7. 23.
