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알쓸정보&지혜/영양소 탐구15

골다공증 예방에 ‘고용량 칼슘제’가 최고? 칼슘제 복용 전 꼭 알아야 할 3가지 골다공증 예방에 ‘고용량 칼슘제’가 최고? 칼슘제 복용 전 꼭 알아야 할 3가지 [출처 : 헬스조선_카드뉴스, 2024. 02. 16] 나이가 들수록 뼈 건강에 좋다는 칼슘제를 챙기게 됩니다. 칼슘이 부족하면 골다공증 같은 뼈 질환 발생 위험이 높아지기 때문인데요. 뼈를 튼튼하게 하기 위해서라면 누구에게나 ‘고함량 칼슘제’ 복용이 도움될까요? 그렇지 않습니다. 칼슘은 필요한 양만 복용해야 하는 영양소 입니다. 특히 고함량 칼슘을 한 번에 섭취하면 신장 결석이나 혈관 석회화 등의 문제가 생길 수 있습니다. 건강하고 안전한 칼슘제 복용을 위해 꼭 알아야 할 3가지에 대해 알아봅니다. 1. 일일 칼슘 권장량은? 대한골대사학회가 권고하는 칼슘 일일 권고량은 800~1000mg입니다. 음식을 통한 일일 칼슘 섭취.. 2024. 3. 3.
[영양소탐구] 우리에게 꼭 필요한 영양소 올바른 섭취 [영양소탐구] 우리에게 꼭 필요한 영양소 올바른 섭취 면역과 프로바이오틱스2 면역과 프로바이오틱스2 [한국푸드닥터] 위장을 위한 바보 식혜 만들기 위장 건강을 위한 바보 식혜 만들기 [한국푸드닥터] 모든 만성질환의 원인이 되는 염증을 제거하는 핵심!! 식물성 오메가3(들기름) 잘 만 사용하면 당뇨, 고혈압, 고지혈증은 물론, 암도 극복할 수 있다. [출처] 1코노미뉴스 한국푸드닥터 043-848-1100 충청북도 충주시 중앙탑면 중앙탑길 145 아래의 링크는 한국푸드닥터의 공식 웹사이트입니다. 아래의 링크는 한국푸드닥터의 공식 오픈채팅방입니다. 접속하시면 회원으로 가입하실 수 있습니다. 2023. 8. 19.
[견과류] 영양소 듬뿍 슈퍼푸드 견과류의 효능 [견과류] 영양소 듬뿍 슈퍼푸드 견과류의 효능 암 예방, 다이어트에 좋은 견과류 견과류 호두의 효능 콜레스테롤 수치를 낮추어 고혈압, 동맥경화에 효과적이다. 빈혈을 치료해 주고 피부를 부드럽게 하며 머리카락을 검게 한다. 비타민 B1, 무기질이 노화를 방지한다. 배변을 순조롭게 해준다. 육류보다 단백질이 질적·양적으로 우수하다. 호두, 중년 이후 꾸준히만 복용하면 치매에서 암까지 호두에는 우리가 알고 있던 것 보다 훨씬 많은 유익한 것들이 있다. 견과류 아몬드의 효능 비타민 E가 유해 산소를 제거하는 강력한 항산화 작용을 한다. 성인병을 억제하고 노화를 지연시킨다. 활력과 성 기능을 높여 '회춘 비타민'이라 부르기도 한다. 아몬드 껍질에는 항산화 물질인 플라보노이드가 함유되어 있다. 콜레스테롤 수치를 낮.. 2023. 8. 19.
[영양관리] 예비맘·초보맘을 위한 올바른 영양관리 [영양관리] 예비맘·초보맘을 위한 올바른 영양관리 예비맘·초보맘을 위한 올바른 영양관리 임신전, 초기에는 꼭 엽산(folate)을 챙겨먹어요! 결핍시 태아의 신경계에 장애를 초래하며, 빈혈, 유산을 일으켜요 예비맘·초보맘을 위한 올바른 영양관리 엽산은 시금치, 무청, 참외, 딸기, 달걀, 대두 등에 많이 함유되어 있어요! 엽산 보충제도 섭취하세요(임신2~3개월 전부터) 예비맘·초보맘을 위한 올바른 영양관리 철(iron)은 적혈구 성분으로 태아와 태반의 성장에 꼭 필요합니다. 예비맘·초보맘을 위한 올바른 영양관리 철은 소고기, 닭고기, 생선, 굴, 깻잎, 시금치 등에 많이 들어있어요! 철분 보충제도 잊지 말아요(임신4~5개월부터) 예비맘·초보맘을 위한 올바른 영양관리 임산부 이것만은 피해주세요!! 덜익은 .. 2023. 8. 18.
[영양소 탐구] 영양소를 챙기려면 익혀 먹자! ... 익혀 먹으면 더 좋은 채소&과일 영양소를 챙기려면 익혀 먹자! ... 익혀 먹으면 더 좋은 채소&과일 과일과 채소는 신선하고 아삭한 식감 덕분에 생으로도 쉽게 먹을 수 있습니다. 그리고 열을 가하면 고온에 과일과 채소의 영양분이 없어진다고 알려져 있기도 하기에 생으로 먹는 경우가 많습니다. 하지만 과일과 채소 중에 익혔을 때 영양분이 배가 되는 것들이 있습니다! 더 많은 영양소를 섭취를 위해! [출처] 글로벌이코노믹 [사과] 식이섬유의 일종 '펙틴'은 배변 활동, 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하여 혈압 관리에 도움! 펙틴은 구울 수록 밀도 증가 / 사과의 단맛 증가 [마늘] 마늘은 열을 가하면 혈전 생성을 막고 혈액순환, 인슐린 분비를 돕는 '아조엔'이 생성! *마늘은 구워 먹을 시 활성 산소를 제거하는 알리신이 줄어듦. 두 가지 영양소.. 2023. 8. 17.
[영양소 탐구] 내 나이에 딱 맞는 영양소 뭐가 있을까? [영양소 탐구] 나이 대 별로 다 다른 필수 영양소들 내 나이에는 어떤 영양소가 가장 필요할까? 내 나이에 딱 맞는 영양소 뭐가 있을까? 나이 대 별로 다 다른 필수 영양소들 내 나이에는 어떤 영양소가 가장 필요할까? 출처 : 헬스인뉴스(http://www.healthinnews.co.kr) 1/ 성장기 청소년에게 꼭 필요한 필수 영양소 성장기에 꼭 필요한 필수 영양소로는 비타민A, 비타민B, 비타민C, 비타민D, 아연, 칼슘이 있습니다. 비타민A는 눈 건강에, 비타민B는 에너지 대사 과정에, 비타민C는 콜라겐 형성으로 신체 조직을 튼튼하게, 비타민D는 칼슘 흡수를 돕고 아연은 생식기능과 신체 조직 발달에 필요합니다. [한국푸드닥터 영상자료] 비타민D, 하늘은 우리에게 생명의 일꾼 비타민D를 선물하셨다!.. 2023. 8. 17.
[영양소 탐구] 요즘 세상에 영양 결핍? 필수영양소 best 3! [영양소 탐구] 요즘 세상에 영양 결핍? 필수영양소 best 3! [한국푸드닥터 영상] 청국장과 비타민K2, 콩의 무한 변신 청국장의 효능 [한국푸드닥터 영상] 신장에 좋은 음식과 신장건강을 위한 4가지 방법들. 출처 : 헬스조선 https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2016/06/27/2016062700875.html [한국푸드닥터 영상] 모든 만성질환의 원인이 되는 염증을 제거하는 핵심!! 식물성 오메가3(들기름) 잘 만 사용하면 당뇨, 고혈압, 고지혈증은 물론, 암도 극복할 수 있다. 한국푸드닥터 043-848-1100 충청북도 충주시 중앙탑면 중앙탑길 145 아래의 링크는 한국푸드닥터의 공식 웹사이트입니다. 아래의 링크는 한국푸드닥터의 공식 오픈채팅방입니.. 2023. 8. 17.
[영양소 탐구] 건강한 몸, 과잉섭취를 주의해야 할 영양소 [영양소 탐구] 건강한 몸, 과잉섭취를 주의해야 할 영양소 우리몸에 불필요한 영양소는?.. 나트륨(Sodium) 과잉섭취 주의해요! ◈나트륨이란? ·몸의 삼투압 조절, 신경자극 전달, 근육 수축 등에 필요한 무기질 ·대체로 소금을 통해 많은 양 섭취 -과잉 섭취 시 위험! 고혈압, 뇌졸중, 위장병 -이렇게 줄여봐요~ ·영양정보 확인! 나트륨 함량이 적은 식품 선택 ·국물은 적게, 소스는 따로 ·채소와 과일 충분히 섭취 ·외식 시 싱겁게 조리 요청 [한국푸드닥터] 갑자기 찾아와 삶을 빼앗아 가는 질환 뇌졸중, 심장질환!! 식생활로 얼마든지 예방할 수 있다. 당류(Saccharide) 과잉섭취 주의해요! 당류란? ·탄수화물 중에서 단맛을 내는 화합물로 1g당 4kcal의 에너지를 제공 ·포도당은 뇌의 유일한.. 2023. 8. 16.
[영양소 탐구] 달콤한 유혹으로부터 지키는 내 건강! [영양소 탐구] 달콤한 유혹으로부터 지키는 내 건강! 1. 열량 이외의 영양적 가치가 없어요 보통 당류가 많이 함유된 식품인 사탕이나 초콜릿은 열량은 높지만 비타민이나 무기질은 매우 적어 이들은 빈 열량(empty calorie) 식품이라고도 합니다. 이러한 식품위주로 식사를 대신하게 되면 비타민과 무기질 등의 영양소 결핍이 생길 수 있습니다. 특히 영유아기나 초∙중∙고등학생 등 성장에 필수적인 영양소의 필요량이 높은 시기에는 열량만 있고 필수 영양소가 부족한 당류가 많이 함유된 식품 위주의 섭취는 성장에 있어서 좋지 않는 영향을 미치게 됩니다. 2. 치아 건강에 좋지 않아요 설탕을 비롯한 당류가 많이 함유된 식품의 섭취는 치아건강과의 관련성도 있습니다. 특히, 카라멜과 같이 질감이 끈적끈적하면서 당류가.. 2023. 8. 16.
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