달걀냉장고보관1 달걀 신선도를 확인하는 방법 신선한 달걀만큼 식사 시간을 기분 좋게 해주는 것은 없다. 건강한 음식 달걀은 여러 장점 덕분에 우리 식단에서 빠져서 안 되는 중요한 재료이다. 달걀은 냉장고 안에서 오랫동안 보관할 수 있지만, 그래도 신선한 달걀을 사서 먹는 것이 제일 좋지 않을까? 가장 신선하고 고품질인 달걀을 사려면 농장으로 가야 한다. 그래도 우리는 신선한 달걀을 우리 주변에서도 쉽게 살 수 있다고 생각하지만, 대규모 양계장에서 나온 달걀들은 생각보다 신선하지 않다. 냉장고에서 오래 보관되기 위해 특정한 공정을 거치기 때문이다. 어떤 달걀들은 우리에게 오기 전 몇 주간 차가운 공간에 있으면서 일부가 얼기도 한다. 비록 오래된 달걀을 먹어도 인체에 해로운건 아니지만, 신선한 달걀만큼 풍부한 맛을 제공하진 않는다. 이 달걀이 신선한지.. 2023. 3. 23. 이전 1 다음 반응형 LIST