신약본초1 약선식품의 명가 ‘코리아솔트’ (박시우 대표)를 소개합니다. 한국푸드닥터의 동행 파트너, '코리아솔트'를 소개합니다 甘露죽염이 해외에서 호평 받는 까닭은… 해마다, 단오(端午:음력 5월 5일)가 되면, 해인사 스님들은 새벽 6시 대적광전 경내에 소금을 묻는 의식을 진행한다. 부처님 전에 삼귀의를 올리고 반야심경을 봉독한 후 대적광전 앞 축대에 만들어진 지름 10cm 정도의 구멍에 소금을 넣는다. “단오를 수릿날, 천중절(天中節)이라고 하지요. 예부터 음력 5월은 비가 많이 오는 계절이므로 나쁜 병이 유행하기 쉽고, 그 뭐냐, 액(厄)을 제거해야 하는 달이지요. 그래서 옛사람들은 단오에는 약초를 캐고, 창포물로 머리를 감고, 재액을 예방하기 위해 쑥으로 만든 인형이나 호랑이를 문에 걸어두고 창포주, 웅황주(雄黃酒)를 마셨다고 합니다. 약초 창포 쑥 등을 이용한 것은.. 2024. 3. 5. 이전 1 다음 반응형 LIST