건강정보13 식물 영양소를 먹다_파이토케미컬 이야기 [음식치유 이야기] 식물 영양소를 먹다_파이토케미컬 이야기 생명체들은 자연이라는 외부 환경에 적응해가며 살아간다. 특히 식물들은 자신이 태어난 자리에 고정되어 자라다 보니 다양한 방법으로 환경에 적응하고 변화하며 자신만의 생존 전략을 만들어낸다. 그중에서도 식물들은 자신을 지키고 종족을 번식하기 위해 생체 내에 다양한 성분들을 만들어내는데 이런 성분들을 바로 ‘식물 영양소’, 다른 말로 ‘파이토케미컬’이라고 한다. 예를 들어 식물들은 발육 초기 수렴 작용이 강한 성분(신맛 나는 성분)으로 성장에 필요한 성분을 자연으로부터 끌어들인다. 또 외부의 적으로부터 자신을 보호하기 위하여 독이 있는 성분을 함유하는 경우가 많다. 어느 정도 성장하여 번식할 때가 오면 단맛이나 맛있는 성분을 만들어 번식에 도움이.. 2023. 3. 17. [공지] 한국푸드닥터_제3차 리포지터리 ZOOM 강의교육을 안내합니다 생명이 깃든 음식이 곧 질병의 마침표를 가져옵니다. 한국푸드닥터의 기초교육이상 교육을 받으신 분들을 대상으로 4주간 리포지터리를 개최하여, 교육과 정보를 하나로 모으고 지원하는 자리입니다. 리포지터리 과정을 이수 후 한국푸드닥터 준회원 자격으로 활동되어집니다. ................... 교육일정........................ 3차 교육일정 : 2023.04. 07~ 28일까지(4회) 금요일 늦은 8시~9:30(4월 7일, 14일, 21일, 28일) 교육일정 후 1주이내까지 재시청가능 ....................접수.......................... 교육 참가비 : 5만원 (농협 302 1705 6985 71 한형선) 교육 문의 : 043-848-1100 .. 2023. 3. 15. 한형선 박사가 새로 내놓은 "푸드닥터 처방전"을 소개합니다 책소개 한형선 박사가 새로 내놓은 푸드닥터 처방전이다. 청폐수 음식재료는 녹두·무·대파·미나리·단호박·당근·양배추·양파만 있으면 된다. 미세먼지를 이겨낼 청폐수는 은근한 불로 끓인 다음 식혀 마시면 된다. 우리 몸의 점막을 튼튼하게 해주는 점막수프는 재료를 끓인 후에 식혀서 마시거나 믹서에 갈아서 먹으면 된다. 식재료는 단호박· 당근·양배추·양파 등 4종이다. 우리 몸의 점막을 튼튼하게 해주는 간단하면서도 탁월한 ‘한형선표’ 미세먼지 처방전이다. 추천글 “약국을 찾는 환자들에게 약을 줄이라고 말하는 ‘바보 약사(?!)’가 있다. 한형선 약사는 처방이 장사가 되지 않고 진단이 더 이상 특권이 되지 않는 메디푸드의 시대를 벌써부터 예견한 듯하다. 음식 앞에서 모두가 평등해지고 자연 앞에서 겸허함을 배우는 그.. 2023. 3. 10. "한국푸드닥터 공식블로그 티스토리"를 소개합니다. 한국푸드닥터 "치유음식 연구 공식블로그"에 여러분을 초대합니다. 오늘날 첨단화 되어가는 현대의학과 과학의 발전에도 불구하고 수많은 사람들이 암⦁당뇨⦁고혈압⦁아토피⦁류마티스성 자가면역질환⦁치매⦁파킨슨 등 헤아릴 수 없이 많은 난치성 질환은 물론 최근 전 세계 인류의 건강을 위협하고 있는 코로나19 같은 바이러스성 전염병 등 에 노출되어 고통 받고 있으며 뚜렷한 해결책도 없는 시대적 위기 속에서 살고 있습니다. 투병할 여력조차 없어 온몸이 무너져 내리고 있는 말기암환자, 온몸에서 나오는 냉기로 한여름에도 두꺼운 옷을 껴입고서도 담요를 두르고 상담하던 환자, 대변을 볼 때 마다 출산의 고통보다도 더 심한 통증을 느낀다고 울면서 호소하던 기능성 복통환자, 성장과정에서 어머니에 대한 분노와 원망이 상처로 남아.. 2023. 3. 10. 이전 1 2 다음 반응형 LIST
